Mai Chau

1. Godersi della vista panoramica dal Passo di Thung Khe
Percorri tre ore da Hanoi sulla National Highway 6 fino alla provincia di HoaBinh, e quando raggiungi un’altitudine di mille metri sul livello del mare. In piedi sulla cima del Passo del Thung Khe a circa 1.000 metri sul livello del mare, puoi sentire i venti freddi che soffiano su di te mentre assisti alla pittoresca valle sottostante sembrava un tappeto verde pieno di vitalità. Per riscaldarti, puoi sederti in una delle bancarelle a foglia verde per mangiare ogni tipo di cibo locale si accalcano lungo l’autostrada qui. I venditori ambulanti vendono di tutto, dal grano bollito al riso con tubo di bambù, che è riso appiccicoso legato in foglie di banana, poi cotto in tubi di bambù.

2. Fare un’avventura attraverso la terra
Mentre vai in bicicletta o fai trekking lungo le strade sterrate di Mai Chau, lo scenario naturale rivela il meglio per i tuoi occhi, dalle colorate risaie e fiori di campo nella stagione della maturità ai gruppi di palafitte e ruscelli gorgoglianti sullo sfondo montuoso. Non dimenticare di passare anche dagli umili villaggi, ti godrai l’ospitalità, lo stile di vita autentico e crederai che sarebbe il più grande piacere che potresti avere viaggiando Mai Chau.

3. Esplora il Villaggio di Pom Coong
L’attrazione del turismo Pom Coong è uno spazio pulito. Acqua pulita, opere idriche e servizi igienici dare ai visitatori la sensazione di fresco e sicuro. I visitatori vengono a Pom Coong è per lo più stranieri, appassionati studenti che vogliono conoscere la cultura delle minoranze etniche. Sono venuti qui per una migliore comprensione della vita, thailandesi e di essere una parte della comunità. Come il villaggio di Muong, Thai – La gente nel villaggio di Pom Coong spesso vivono in zone in cui fiumi, flussi, case addossate le montagne, di solito di fronte al grande campo. I thailandesi sono anche famoso per le danze tradizionali. Le loro case sono in genere appoggiate alle montagne e si affacciano sulle sempre più ampie risaie di fronte. Ai piedi delle palafitte, le ragazze tailandesi si appassionano appassionatamente ai telai per creare prodotti unici in broccato, rendendo la scena interessante da vedere. I turisti sono invitati al Pom Coong Village per godersi la natura idilliaca, le palafitte in legno, gli spettacoli tradizionali e, naturalmente, una meravigliosa famiglia.

4. Visita Riserva Naturale Pu Luong
La riserva naturale di Pu Luong si trova a soli 35 chilometri da Mai Chau, rendendola una rinfrescante gita di un giorno dalla valle. La riserva naturale di Pu Luong attira i turisti grazie alla sua straordinaria bellezza di imponenti montagne, cascate intatte, immensi campi terrazzati, nonché una ricca biodiversità insieme ai valori culturali etnici tailandesi e di Muong. Un’interessante combinazione di influenza naturale e artificiale rende questo scenario mozzafiato una destinazione ideale per gli amanti della natura, che desiderano sfuggire al trambusto della vita cittadina e godersi l’incantevole e incontaminata terra di gruppi minoritari del Vietnam del Nord.

5. Explora le grotte di Mai Chau
Se sei un fan delle grotte e del mondo sotterraneo, Mo Luong Cave e Chieu Cave sono i posti dove andare.
La famosa grotta Mo Luong, che vanta meravigliosi blocchi di stalattiti e si estende per circa 1.800 m all’interno del Monte Phu Ka, è accessibile da due ingressi separati che si affacciano sulle distese risaie e sui villaggi. La grotta Mo Luong si espande in un grande interno della cattedrale che poi si dirama verso quattro diverse caverne. Inoltre, l’impressionante Grotta di Chieu estende i suoi interni di 600 metri nella montagna, ramificandosi in due camere e può essere raggiunta solo da una scala di 1.200 gradini. Conquistare queste due grotte non ha mai provato la tua eccitazione.

6. Shopping hand-made souvenir
Mai Chau non manca di artigianato locale e intricati tessuti tessuti da abili tessitori su telai antichi. I tessuti in broccato qui sono stati conosciuti per i colori ricchi, i motivi in rilievo e gli ultimi anni, molto eleganti e alla moda. Il broccato di seta e il broccato di canapa sono realizzati e tinti meticolosamente e interamente da elementi naturali. E puoi stare certo che i tessuti non sono affatto tossici per la pelle.

7. Partecipa al mercato di Pa Co
Ogni domenica mattina, il mercato di Pa Co si svolge come un piccolo festival settimanale per le persone etniche, dove puoi assistere alle vere usanze e abitudini dei locali. Situato tra Mai Chau e Moc Chau, Pa Co Market è il punto d’incontro di due gruppi etnici: H ‘mong e Thai. L’atmosfera vivace del mercato è così speciale rispetto alla sensazione tranquilla dei giorni feriali, poiché le persone porteranno i loro prodotti autoprodotti e autoprodotti per commerciare con gli altri. Partecipare a Pa Co Market deve essere la tua esperienza unica quando viaggi a Mai Chau.

Ti stai chiedendo quanto tempo ci vorrà per visitare Mai Chau? Diamo un’idea dal tuo itinerario suggerito di 2 giorni e 1 notte di seguito di cose incredibili da fare, per la tua migliore esperienza quando viaggi Mai Chau.
Giorno 1: Mai Chau arrivo – Villaggio di Pom Coong
AM: Partenza da Hanoi e arrivo a Mai Chau a mezzogiorno. Pranza con la gente del posto.
PM: Trekking al villaggio di Pom Coong. Goditi le visite turistiche e impara le pratiche. Trascorri una serata in famiglia dopo esserti unito a una cena con balli tradizionali, cibi speciali e bevande preparati dai Thai.

Giorno 2: Villaggio di Pom Coong – Riversa Naturale di Pu Luong
AM: Vai alla riserva naturale di Pu Luong. Trascorri mezza giornata per fare escursioni, nuotare, andare in kayak o andare in bicicletta.
PM: Visita alcuni villaggi nelle vicinanze. Assapora cibi locali leggeri. Acquista souvenir e preparati a tornare ad Hanoi.

Se sei un esperto di zaino in spalla, sentiti libero di gestire il tuo viaggio e di modificarlo quando necessario, altrimenti ti consigliamo di partecipare a un tour organizzato da un’azienda professionale, che può liberarti dalle seccature e proteggerti durante il viaggio.

Visitare Mai Chau senza assaggiare le prelibatezze di Mai Chau renderà il tuo viaggio un’esperienza incompleta. Nella valle di Mai Chau, puoi trovare tutti i piatti distintivi del nord-ovest del Vietnam.
1. Lon Man: I maiali dell’altopiano sono allevati naturalmente dagli abitanti di Mai Chau. La carne suina è nota per una minore quantità di grassi e sapidità.

2. Ga doi: Questo piatto di pollo grintoso alla griglia è il preferito da molti amanti del cibo quando si spostano qui. I polli vengono allevati a malapena dagli agricoltori e devono correre su per la collina per trovare da soli il cibo. Pertanto, le zampe di pollo sono particolarmente deliziose. Non sono grandi come i polli normali ma la carne è soda e profumata.
Il pollo è cotto a carbone senza fumo o cotto a vapore con foglie di limone. Strappare ogni pezzo di pollo insieme a Cham Cheo darà un gusto eccellente.

3. Com Lam: Uno dei piatti più popolari di Mai Chau, è il Com Lam. Il suo ingrediente principale è il riso appiccicoso e questo piatto speciale richiede anche foglie di banana e un tubo di bambù. Ingredienti aggiuntivi o opzionali sono latte di cocco e polpa di cocco. Ci vuole abilità e pazienza per preparare questo piatto e le donne di Thai sono conosciute per essere esperti nel creare buoni e deliziosi Com Lam. Il segreto, dicono, è quello di garantire un’attenta e corretta rotazione durante il processo di cottura.
Com Lam è una combinazione di gusto e aroma che sicuramente ti farà innamorare del piatto. Immaginate la speciale miscela aromatica di foglie di banana, bambù fresco e riso glutinoso combinati con una fusione di sapori di cocco, sesamo, riso e bambù. Una porzione di Com Lam si degusta al meglio con paglia locale o vino di riso (ruou can) e carne alla griglia.

4. Grapefruit leaves pork roll: Puoi trovare questo piatto nel Lac Village intorno a marzo. Questo piatto è una specialità del popolo Muong. La pancetta viene tagliata a pezzi uguali alle nocche. Ogni pezzo è avvolto da metà di un congedo di pompelmo, che poi grigliato sul carbone. Durante la cottura, il sapore del maiale viene aggiunto dall’aroma delle foglie.

5. Can Wine: L’alcol viene preparato meticolosamente con zenzero, fitoterapia, frutta e molti tipi di foglie di bosco con olio. Il vino è ottenuto da cereali come manioca, riso glutinoso, semi di bacche e noci. Gli ingredienti vengono fatti fermentare nella pentola o nel barattolo. Più maturo è il vino, più delizioso è. Le persone non bevono alcolici da tazze o scodelle, piuttosto usano bastoncini di bambù lunghi un metro che vengono fatti scorrere, raddrizzati e trafitti attraverso l’intestino e poi piegati nella bottiglia di vino.

La posizione di Mai Chau nel nord del Vietnam crea la temperatura interessante: inverni secchi e freddi da gennaio a febbraio con una gamma di temperature di 15-17 gradi Celsius ed estati calde e umide da giugno a settembre con una gamma di temperature di 26-28 gradi Celsius.
Il momento migliore per visitare Mai Chau dovrebbe cadere nel periodo di cambio di stagione. I mesi primaverili dalla seconda metà di febbraio alla fine di maggio portano un clima piacevolmente caldo, con i fiori che sbocciano durante questo periodo. I mesi autunnali da ottobre a novembre portano un freddo tollerabile, ma consentono comunque piacevoli escursioni in tutta la valle.
Inoltre, poiché i locali celebrano la loro tradizionale vacanza Tet il 2 settembre (anche un giorno di riposo ufficiale in Vietnam), spesso in questo momento è spesso affollato che potresti non voler perdere.

A circa 140 km da Hanoi, Mai Chau è raggiungibile in autobus o in auto privata.
1. Autobus: Il percorso più diretto per Mai Chau inizia alla stazione degli autobus My Dinh di Hanoi, dove gli autobus per Mai Chau partono quattro volte al giorno – con la tariffa del biglietto a partire da $ 17.
2. Auto privato: Questa è l’opzione di convenienza. Il viaggio dura circa 3,5 ore con un costo di $ 100 per il viaggio di sola andata.

Concluzione
In tutto questo articolo, desideriamo che tu abbia un’idea di come viaggiare a Mai Chau per la tua migliore esperienza. Se stai cercando il tuo agente di viaggio, che può offrire un viaggio meraviglioso e senza problemi a Mai Chau, non esitare a contattarci. Ci impegniamo sempre per farlo su misura il tuo viaggio.